Какво представлява?
Този суперхранителен плод идва от дърво, което расте диво в Африка и Австралия. Този "супер плод" може да се яде пресен, на каша или стрит на прах.
Ето защо трябва да го пробвате:
Плодът на баобаба има 10 пъти повече антиоксиданти от боровинките, червените боровинки и наровете и почти два пъти повече от акай и годжи бери. Съдържа два пъти повече калций от млякото, 6 пъти повече магнезий от бананите и 5 пъти повече витамин C от портокалите.
2. МАТЕФакти:
Хранителното мате се прави чрез варене на стритите листа на тропическа зеленика; дърво, типично за Южна Америка.
Защо е "Супер"?
Матето съдържа 90% повече антиоксиданти от зеления чай. Засилва имунната система и намалява стреса. Също така е популярен детоксикатор и притежава антиейджинг свойства.
3. МОРИНГА
Какво трябва да знаете?
Растението Моринга се среща предимно в Хималаите, но расте и в останалата част на Азия и Африка. Листата се смачкват, за да образуват хранителна пудра, която се поръсва на смутита и салати.
Защо е цялата тази врява?
Моринга съдържа 46 различни антиоксиданта и 6 пъти повече като количество от годжи бери. Също така съдържа 25 пъти повече желязо от спанака и действа противовъзпалително.
4. ВОДА ОТ КАКТУС
Какво? Бодливият крушовиден кактус, срещан в Мексико и югозападните Щати ражда плодове, които са сочни. Правят се на пюре и се смесват с лимонов сок.
Добро ли е, колкото кокосовото мляко?
Може би е доври и по-добро. Подобно на кокосовото мляко, водата от кактус е богата на хидратиращи, натурални електролити, но има по-ниско съдържание на захар и калории. Съдържа и таурин, аминокиселина, която убива свободните радикали и възстановява мускулната тъкан.
