За много хора в Швеция нежният аромат на бъзов цвят е синоним на лято, може би защото ароматният храст расте в изобилие през топлия сезон и защото харесваме финия му сладък вкус в чайове, ободрителни напитки и летни десерти. Деликатните бели цветчета, богати на подхранващи елементи, в това число минерали, флавоноиди, протеини и витамини, правят бъза наситена с ценни вещества, успокояваща съставка в бялата козметика.